| 灰燼(%) | 0.1 Max |
| pH 值 | 3.0 – 4.0 |
| Heavy Metals(ppm) | 10.0 Max |
| As(ppm) | 2.0 Max |
| Hg(ppm) | 0.1 Max |
| Cd(ppm) | 1.0 Max |
| Total plate count(cfu/g) | 1000 Max |
| Yeast & Mould(cfu/g) | 100 Max |
| 大腸桿菌 | 陰性 |
| 沙門氏菌 | 陰性 |
重酒石酸膽鹼
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| 灰燼(%) | 0.1 Max |
| pH 值 | 3.0 – 4.0 |
| Heavy Metals(ppm) | 10.0 Max |
| As(ppm) | 2.0 Max |
| Hg(ppm) | 0.1 Max |
| Cd(ppm) | 1.0 Max |
| Total plate count(cfu/g) | 1000 Max |
| Yeast & Mould(cfu/g) | 100 Max |
| 大腸桿菌 | 陰性 |
| 沙門氏菌 | 陰性 |
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