CAS-Nr. | 58-86-6 |
Chemische Formel | C5H10O5 |
Spezifikation | BP 93 |
Verpacken | In 25-kg-Papiersäcken |
Funktionelle Nutzung | Süßstoff |
ITEMS | Spezifikationen |
Erscheinungsbild | Weißes kristallines Pulver |
D-Xylose-Gehalt | 98.5% min |
Durchlässigkeit | 98.0% min |
Spezifische Rotation | +18.5 - +19.5° |
Verlust beim Trocknen | 0,5% max |
Schmelzpunkt | 145 - 150°C |
Rückstände beim Anzünden | 0,05% max |
Arsen | 0,0001% max |
Schwermetalle | 0,0005% max |
Sulfat | 0,001% max |
Chlorid | 0,0005% max |
Freie Säure | 0,025% max |
D-Xylose
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